バリ島

インドネシアで食べたい料理10選！王道からマニアックなものまで徹底ガイド

インドネシアはジャワ・スマトラ・バリと島ごとに料理が異なるスパイスと食文化の宝庫。ナシゴレン・ルンダンなど世界が認める名料理から、バクソ・ペンペクなど地元民が愛する個性派グルメまで10選を厳選して紹介します。