世界のグルメ

タイで食べたい料理10選！王道からマニアックなものまで徹底ガイド

「タイ旅行で何を食べればいい？」そんな悩みに答えます。パッタイやガパオライスなど王道グルメ6選から、カオソーイ・ボートヌードルなど地元民に愛されるマニアックな4選まで、現地で役立つ情報とともに10品を徹底紹介します。

チェンマイの日本人ゲストハウス「Koenji Guest House」で現地在住スタッフが教えてくれたおすすめレストラン7選を紹介します。カオソーイ、カオマンガイ、ムーガタからミシュランの名店まで、チェンマイグルメを余すところなく楽しめるラインナップです。

「フォーとバインミーしか知らない」ともったいない！ベトナムは南北に広がるグルメ大国。王道5選からローカルに愛されるマニアック5選まで、現地で絶対食べたい料理10品を厳選紹介します。

メキシコグルメといえば、タコスだけだと思っていませんか？実はそれ、ほんの一部にすぎません。現地には、観光客にはまだあまり知られていないツウなグルメやローカルドリンクが数多く存在します。

「ウズベキスタンってどんな料理があるの？」そんな疑問にお答えします。シルクロードの交差点として栄えたウズベキスタンには、羊肉・スパイス・小麦が生み出す絶品料理がたくさん。現地で食べた中からとくにおすすめの5品を、特徴・味・食べ方まで丁寧に解説します。

カルディで購入できる東南アジアのインスタント麺5選をご紹介。辛いものからパクチーを使用したものなど、東南アジアならではのフレーバーが楽しめます。調理法が簡単なので、料理が苦手な方にもおすすめです。

世界各地によって異なる朝食文化。日本とは違った世界10か国の朝ご飯と、その料理が食べれるお店を紹介します。食材の手に入りやすさやその料理が食べれるお店の有無を元に、真似しやすさを5段階表記しています。

タビスケ忙しくて料理をする気になれなかったり、外食に行くのが億劫な日はありますよね。そんな時に便利なのが「デリバリーサービス」。

すずな日本でタイの屋台料理が食べたくなることはありませんか？エスニックな味わいを楽しめるタイ料理は多くの日本人に好まれ、今や日本中にタイ料理のお店が増えています。

かわもんニュージーランドの食文化について今回はご紹介！現在ニュージーランドにワーキングホリデーで来ています。実際に訪れるまではどんな料理があるのか、食文化がどうなっているのか知りませんでした。