ここ数年日本では「サードウェーブ」と言われるコーヒーブームが起きています。
加えてコンビニやマクドナルドでは、100円で気軽に本格的なコーヒーを楽しむことができるようになりました。
日本でそれほどまでに身近な存在になっているコーヒー、海外諸国ではどうなっているのでしょうか。
今回はタイ・バンコクで楽しまれているコーヒーカフェについて紹介します。
バンコクで美味しいコーヒーを飲もう
実はタイのコンビニなどでコーヒーを頼むと、とっても甘いコーヒーが出てきます。
日本ではあまりなじみがありませんが、タイでは甘いコーヒーが一般的です。
そんな伝統的に甘いコーヒーを好むタイにおいても、近年コーヒーブームが巻き起こっています。
ここ数年タイではアメリカーノや、ドリップコーヒーなどをいわゆるブラックコーヒーとして、本格的なコーヒーを提供するカフェが増えてきています。
バンコクで美味しいコーヒーが飲めるお店5選
最近流行りのおしゃれカフェ、海外からやってきたカフェ、大手コーヒーチェーンなど様々なスタイルのカフェを楽しむことができるように。
その中でおいしいコーヒーを飲むことができるおすすめのカフェ5選を紹介これからご紹介していきます。
エカマイ駅にあるハンドドリップのカフェ「INK&LION café」
店内に入るとハンドドリップで丁寧に抽出されるコーヒーのいい香りが漂ってきます。
お店で使用する豆は、オーナーが世界各国から厳選した豆を日によってブレンドしているというこだわり。
店舗内でコーヒー豆の販売も行っています。
バンコクで美味しいコーヒー飲みたい！という人にまず挑戦していただきたいバンコクの人気カフェです。
パヤタイ駅近くのバリスタチャンピョンがいるカフェ「FACTORY COFFEE」
BTSパヤータイ駅から徒歩1分の人気カフェ。
なんとこのカフェにはバリスタチャンピオンの方がいらっしゃるそうです。
タイやカンボジア、エチオピアの豆を使ったドリップコーヒーをいただくことができます。
バンコクでもこれだけの種類のコーヒーを常時選ぶことができるカフェは珍しいのではないでしょうか。
提供の際にも粋な計らいで、カップとサーバー、そして使用している豆のポップが同時に出てきます。
何度いっても楽しめる、そんなカフェです。
オーストラリアのコーヒーチェーン「THE COFFEE CLUB」
オーストラリアは言わずと知れたコーヒー大国。
Long Black、いわゆるホットコーヒーのほかに、Flat Whiteと言われるオーストラリアやニュージーランドで楽しまれているコーヒーもいただくことができます。
コーヒー以外に料理も充実しているので、ランチをいただいてコーヒーでまったりするという使い方もできるカフェです。
エカマイ駅近でアクセスがとてもいいです。
駅から徒歩15分の価値は十分なエカマイ駅が最寄りの「Ekkamai Macchiato」
少し歩きますが、ぜひ一度訪れていただきたいカフェです。
このカフェで提供されているアメリカーノはフルーティで酸味のあるコーヒー。
さわやかなコーヒーで気持ちをすっきりと落ち着かせることができます。
白基調の建物で、店内はとても明るく、一人できても友達ときてもゆったりとした時間を楽しむことができます。
店員さんも気さくで店内はとてもいい雰囲気です。
美味しい水出しコーヒーが飲めるアーリー駅近くのカフェ「brewjay」
こちらのカフェではCold brew、いわゆる水出しコーヒーが飲めるお店です。
じっくりと時間をかけて抽出されたコーヒーにレモンがひとかけ入っています。
日差しが強く、暑いバンコクにさっぱりしたアイスコーヒーはたまりません。
店内はそこまで広くないので、ちょっとした立ち寄り、テイクアウトで楽しんでいただくといいと思います。
バンコクのカフェ、美味しいコーヒーでほっとひといき
一口に本格コーヒーといっても豆の種類、焙煎方法などそれぞれのカフェによって味、香りは大きく異なります。
苦みの強いコーヒー、酸味の強いコーヒー、さっぱりとしたコーヒー…みなさんはどんなコーヒーが好きですか。
自分好みのコーヒーを見つけてみてはいかがでしょうか。
ある研究によると、コーヒーにはリラックス効果があることがわかっています。
観光途中で一休みしたい人、仕事や家事の合間にほっとしたい人、友達とゆっくり落ち着いて話をしたい人などに特におすすめです。
